Das „durchwachsene“ Wetter der letzten Monate hat den Obstbauern in Deutschland eine gute Kirschenernte beschert. Das belegen offizielle Zahlen. In...
Obst und Gemüse
Warum sind die Erdbeeren 2025 überdurchschnittlich teuer? Liegen die Ursachen ausschließlich in der allgemeinen Preisentwicklung oder gibt es andere Gründe?...
Inzwischen können auch Traditionsunternehmen der Lebensmittelbranche in Deutschland dem wirtschaftlichen Druck nicht mehr standhalten. Eigentlich hätte das Unternehmen Spreewaldkonserve in...
Der Umfang der Kirschenernte in Deutschland liegt 2024 deutlich unter dem Durchschnitt. Das geht aus aktuellen Erhebungen hervor. Welche Ursachen...
Am 24. Mai 2024 startet erstmals der Aktionstag Tag der Deutschen Erdbeere. Er soll auf die Probleme der Anbaubetriebe hinweisen....
Welche Bedeutung haben welche Gemüsesorten in der deutschen Landwirtschaft? Wie verschieben sich die Anbaumengen der einzelnen Arten? Antworten liefert die...
Von den Obstbauern in Deutschland kommen keine guten Nachrichten. Sie beklagen bei Baumobst eine deutlich unter dem Durchschnitt liegende Erntemenge....
In Großbritannien ist die Versorgung mit Gemüse knapp geworden. Nun empfiehlt die britische Umweltministerin ihren Bürgern, auf regionale Gemüse, wie...
Im Jahr 2022 fahren die Obstbaubetriebe in Deutschland eine gute Ausbeute bei Süßkirschen ein. Das belegen erste offizielle Zahlen. Inmitten...
Das zumindest behauptet jetzt ein französischer Dermatologe. Demnach sollten Verbraucher bei Kürbisgerichten vorsichtig sein, vor allem wenn dieser „bitter“ schmecken....
