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Verdauung und Stoffwechsel

Trehalose verantwortlich für Durchfälle?

Der Zuckeraustauschstoff Trehalose galt bisher als sehr gesund. Jetzt wollen Forscher jedoch einen Zusammenhang zwischen der Zuckeralternative und der Ausbreitung eines gefährlichen …

WHO veröffentlicht Welt-Diabetes-Bericht

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat den ersten Welt-Diabetes-Bericht vorgestellt. Daraus geht hervor, dass alleine im Jahr 2014 mehr als 422 Millionen Menschen weltweit …

Magenfreundliches Weihnachtsessen

In der Vorweihnachtszeit und auch direkt an den Weihnachtsfeiertagen sündigen wir kulinarisch besonders stark. Unsere Verdauung wird dabei nicht nur gefordert, sondern …

Jetlag bringt Darmflora durcheinander

Der normale Tagesrhythmus ist festgelegt: Tagsüber ist man wach, nachts schläft man. Doch was ist, wenn dieser Rhythmus aus dem Gleichgewicht gerät, …

Wie gefährlich sind Süßstoffe?

Süßstoff als Alternative für Zucker wird immer wieder empfohlen, wenn man unter Diabetes leidet. Doch sind die Zuckeralternativen tatsächlich sinnvoll? Zahlreiche kontroverse …